Petrona, una delicia teatral

Trabajo de investigación teatral sobre el universo de Las recetas de Doña Petrona

Petrona surge de una investigación teatral sobre el universo de las recetas de doña Petrona, este libro nos sirvió de inspiración para esta deliciosa aventura teatral, el mundo de las buenas costumbres domesticas y los manjares en recetas propuesto por la inefable Doña Petrona, se entrecruzó con nuestro imaginario de familia, fuimos sumando ingredientes, textos, aromas, asomamos al libre albedrío y pensamos que este espectáculo será distinto cada vez, como al cocinar con los mismos ingredientes ,el resultado distinto cada vez, los actores pondrán la sal en cada noche, en este rito que es el teatro, como lo es la comida…

Ojala quieran repetir!